和高醸造 アップビートソース シリーズ

和高醸造が提案する音楽とリンクした新感覚の調味料です。
ジャマイカの郷土料理「ジャークチキン」ソースをはじめ
ニューヨークのローカルフードとして人気の「チキンオーバーライス」や
「メキシカンタコス」に欠かせない「ホットチリ」ソースなど、
世界の音楽シーンと食のコラボレーションをお楽しみください。

ご購入の方には
【購入されたソースのラベルステッカー & 7インチアダプター & レシピブック】
が購入特典として付いてきます。


全6種類
●内容量/210ml
●賞味期限/製造より360日


⚫︎JAMMIN' SAUCE (ジャミンソース) ※只今品切れ
レゲエの国ジャマイカの郷土料理『ジャークチキン』のシーズニング(漬け込みダレ)に鰹ダシのたっぷり入った醤油をブレンド。

⚫︎HONEY SAUCE (ハニーソース)
米麹をふんだんに使用した甘口の米味噌をベースに、北海道北広島市の荒井養蜂場様の札幌産天然100%のハチミツと自家製粒マスタードをMIX。野菜や肉にそのままつけてお召し上がり下さい。

⚫︎Lafayette×NOVOL×和高醸造 HOT CHILLI SAUCE(ホットチリソース)
NYローカルフードとして人気の「チキンオーバーライス」や「メキシカンタコス」・「ニューヨークピザ」等と相性抜群なチリソース。和高醸造の味噌と広島県安芸高田市産の青唐辛子をMIX。

⚫︎ROOTSOUL×NOVOL×和高醸造 ROOT SAUCE(ルートソース)
ROOT=【根っこ】にパワーを持つ香味野菜の代表、ニンニクをふんだんに使ったオリジナルソース。揚げ物、炒め物、焼き物、何にでも相性抜群。

⚫︎MURO×NOVOL×和高醸造 PIGGIN’SAUCE(ピギンソース)
日本が世界に誇るKing Of Diggin'ことMURO氏の活動30周年を記念したスペシャルコラボレーション。MURO氏が愛してやまないJapanese Soul Food『豚の生姜焼き』のタレ。

⚫︎SALSA SAUCE(サルサソース)
メキシコをはじめ、中南米の料理には欠かせないサルサソース。安芸高田市産の野菜と和高醸造の醤油をMIX。


¥ 820

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